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蒸猪肉的做法,蒸猪肉怎么做好吃,蒸猪肉的家常做法

时间:2020-06-07 01:32:19 /人气:570 ℃
蒸猪肉的做法,蒸猪肉怎么做好吃,蒸猪肉的家常做法

来自Alex_ann96的回答:

第一步

把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。

第二步

再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面。

第三步

用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好。

第四步

烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。

第五步

把葱切成葱花,放小碟子里面。

第六步

十分钟后关火再虚蒸二分钟,把葱花撒在上面。

第七步

另起锅,放油,爆香大蒜,加点酱油。关火。

第八步

把开了的油淋在猪肉上面,哇,一阵阵香味补鼻而来。大功告成

根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等。具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……

来自菱舞心月的回答:

猪肉切片,最好用五花肉,不喜欢吃肥肉的也可以买肉时绞成肉馅。肉放进碗里,加酱油、花生油(量为平时炒菜的一半,肉多的话可以适当多加一点)、花椒粉或者花椒粒、大料或者大料粉(这两种如果是粉的话注意不要放太多),姜横着切片然后捣烂挤出汁加进肉里,搅拌均匀,腌制半小时到一小时。开锅后隔水蒸20~30分钟即可。酱油少的话可以再根据个人口味加点盐。也可以在肉下面垫上点白菜叶,加点粉丝,蒸出来也很好吃。


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